الشكشوكة الفرنساوى
************
المقادير:بيض حسب العدد
فلفل اخضر واصفر غير حار او حار حسب الرغبة
طماطم جامدة بصلة متوسطة حسب عدد البيض ملح وفلفل
الطريقة:
يخرط البصل طرنشات ويشوح حتى يذبل والفلفل
بعده حتى يذبل ثم الطماطم طرنشات وتشوح يوضع ملح وفلفل
يقلب الخليط بالصنية يفرق توضع البيضة وغيرها وغيرها
بعيد عن بعضهم ويمكن
اضافة الجبن التركى المبشور على الوجه ويرش على الوجه ملح وفلفل
اسود وتقطع كالبتزا وبالهنا والشفا ومعاها عيش سخن وزيتون.
حمل الطريقة
من هنا
************************************************
الفراخ التندوري
اكلة خفيفة خاااالص ، ومن غير اي دهون ، ودى تعمليها مع مكرونة اسباجيتي
المقادير
اوراك دجاج او دجاجة كاملة
او صدور دجاج
علبة زبادي
ملح + فلفل
ملعقة كاري + شطة
الفراخ التندوري.rar - 358 KB
حمل الطريقة كاملة من هنا
الفراخ التندوري.rar - 358 KB
***********************************************
القرنبيط والارز الاحمر
القرنبيط والارز الاحمر.rar - 57 KB
نسلق القرنبيط طبعا اللي قطعتيه في ماء وكمون بس مش اوي عشان مش يتفصص وبعدين نشيله من الماء
الخلطة للقرنبيط: 4 بيض- 2الي 3 دقيق علي حسب سمكه يعني مش يبقي تقيل اوي - واضيف عليهم ملح وفلفل وكمون - وشوية اعواد بقدونس ونخلطهم مع بعض
حمل الطريقة كاملة من هنا
***********************************************
المقادير
4 : 5 حبات بطاطس كبيرة
جبنة رومي مبشورة
جبنة شيدر مبشورة
ملح + فلفل
حمل الطريقة كاملة من هنا
حمل الطريقة كاملة من هنا
الاكلة دي انا على طووول بعملها على العشاء لاني بمووووت في البيتزا ، وكمان صحية يعني مش بتخن خاااالص
حمل الطريقة كاملة من هنا
حمل الطريقة كاملة من هنا
نص كوب زيت زيتون او عادى
خيار مخلل مقصع صغير
2 فصوص ثوم مفرومين ناعم
معلقه مايونيز
...
حمل الطريقة كاملة من هنا
لدريسنج.rar - 66 KB
حمل الطريقة كاملة من هنا
الفراخ التندوري.rar - 358 KB
***********************************************
القرنبيط والارز الاحمر
القرنبيط والارز الاحمر.rar - 57 KB
نسلق القرنبيط طبعا اللي قطعتيه في ماء وكمون بس مش اوي عشان مش يتفصص وبعدين نشيله من الماء
الخلطة للقرنبيط: 4 بيض- 2الي 3 دقيق علي حسب سمكه يعني مش يبقي تقيل اوي - واضيف عليهم ملح وفلفل وكمون - وشوية اعواد بقدونس ونخلطهم مع بعض
حمل الطريقة كاملة من هنا
***********************************************
قوارب البطاطس المشوية بالجبنة
الاكلة دي جميلة ، انا بعملها مع اكلة المكرونة
المقادير
جبنة رومي مبشورة
جبنة شيدر مبشورة
ملح + فلفل
حمل الطريقة كاملة من هنا
***************************************************
ساااندوتش التووونة
) الكمية تكفي شخصين ، يعني
تعمل ساندوتشين
تـــوســـت
علبة تونة + 2 ملعقة مايونيز
خس مقطعة قطع صغيرة او كابوتشا
(ولو عملتي الخس يا ريت تنقي الحتة الناعمة فيها
)
*************************************************
الرز بالخضار
***********
الرز بالخضار+الجيلي.rar - 76 KB
موضوعك جميل، وانا بعرف منكم لان مش بدخل المطبخ كتير واستفدت منكم
وليا صديقه بتعمل الرز بالخضار بانها بتحمر الرز فى سمن وتجيب خضار وتديله نصف سلقة وبعدين تشرب الارز بالخضار النصف مسلوق بالشربه بتاعته وبيتقدم جمب اى اكل تانى وممكن بطاطس محمره وسلطه.
موضوعك جميل، وانا بعرف منكم لان مش بدخل المطبخ كتير واستفدت منكم
وليا صديقه بتعمل الرز بالخضار بانها بتحمر الرز فى سمن وتجيب خضار وتديله نصف سلقة وبعدين تشرب الارز بالخضار النصف مسلوق بالشربه بتاعته وبيتقدم جمب اى اكل تانى وممكن بطاطس محمره وسلطه.
الرز بالخضار+الجيلي.rar - 76 KB
*************************************************
*************************************************
بيتزا بالعيش اللبناني
الاكلة دي انا على طووول بعملها على العشاء لاني بمووووت في البيتزا ، وكمان صحية يعني مش بتخن خاااالص
بيتزا بالعيش اللبناني
عيش لبناني
طماطم
زيتون اسود مخلي
********************************************
الباذنجان البانيه
المقادير
باذنجانة مقطعة
بالطول وهاقولكم ليه بالطول بعدين فصوص توم مفروم بصلة
صغيرة مبشورة
صغيرة مبشورة
هناخدالعصير بس
************************************************
البسلة
***
دلوقتى هقولكم على اكله
اقتصاديه جدا من وجهة نظرى...وهى البسله الجافه ...عارفينها ...هيا حبه مدوره صغيره فى حجم الحمص
الصغير وبننقعها لمدة 24 ساعه ..
بعد النقع بتلاقيها البسله الخضراء اللى تعرفيها بس دى لازم تسلقيها زى
البقوليات وبعدين تضعيها فى التسبيكه مع الجزر عادى وشوية توابل وملح ...
حمل الطريقة كاملة من هنا
****************************************
البصارة
***
بصله وتوم
وكزبرة خضرا وممكن شبت وبقدونس
وممكن طماطم
وكوباية فول اللى هو متقشر
طبعا تغسلى الفول وتحطيه فى حله معاه البصله والتوم والطماطم
والخضرة اللى قلت عليها بس متكتريش
وكزبرة خضرا وممكن شبت وبقدونس
وممكن طماطم
وكوباية فول اللى هو متقشر
طبعا تغسلى الفول وتحطيه فى حله معاه البصله والتوم والطماطم
والخضرة اللى قلت عليها بس متكتريش
حمل الطريقة كاملة من هنا
البصارة.rar - 44 KB
البصارة.rar - 44 KB
**********************
الخرشوف المحشي عصاج
عندي بردوه وصغه تانيه هي الخرشوف المحشي عصاج
المقادير
خرشوف
لحمه معصجه نص كوب ماء
الطريقه
نجيب الحرشوف ونضفخ كويس من الورق والقشر اللي جواه لحد ما الخرشوفه تبقي عامله زي الطبق
وبعدين....
المقادير
خرشوف
لحمه معصجه نص كوب ماء
الطريقه
نجيب الحرشوف ونضفخ كويس من الورق والقشر اللي جواه لحد ما الخرشوفه تبقي عامله زي الطبق
وبعدين....
حمل الطريقة كاملة من هنا
*******************************************
ساندوتش
بصووا معاية السندوتش دة ممكن تعمليها بالسجق او صدور الفراخ
المسلوقة او لو عندك باااقي فراااخ وممكن برضة باللحمة المعصجة
توست + فراخ مسلوقة او سوسيس او لحمة معصجة + 3
بيضات + جبنة مبشورة (يعني اللي موجود عندك ، ممكن رومي او.....
حمل الطريقة كاملة من هنا
**************************************************
الدريسنج
******
المقادير:
ربع كوب ليموننص كوب زيت زيتون او عادى
خيار مخلل مقصع صغير
2 فصوص ثوم مفرومين ناعم
معلقه مايونيز
...
حمل الطريقة كاملة من هنا
لدريسنج.rar - 66 KB
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق